松茸 豊作?

先日の店長ブログ、お客様との会話、テレビニュース地元友人が~

先週から、松茸、まつたけ、マツタケの話題もちきりです。

そんなに凄い豊作なのか?

マツタケが直売しているであろうお店に行ってみました。

あるある...

初めてみるマツタケ売り場

かなり大きな物からよく見るサイズまでイロイロ

お値段も、「例年に比べるとかなりお得」の言葉に

おすそ分けも込めてこれを購入してしまいました。。

おじさま、おばさまが~

購入するべく争奪戦になってます。

違うお店でも、沢山ありますよ...

まさにキノコの山...状態な店内でした。

こんなに見てしまうと雑キノコを購入したくなり

今晩は、「キノコ汁」をつくることにしました。

ネットで見たキノコ汁を思い出し~

一杯しながら鍋とマツタケ御飯作り

炊き上がった後に入れるマツタケ(右上)を含め

ちょっと多すぎ?かな~と思いながら

部屋中マツタケ臭ヽ( ´¬`)ノ  いや マツタケの香り~

鍋は、ふたをして吹くまでガマンです。

白菜少量、ネギ一本、豚バラ、油揚げ、キノコのみで

出来上がり~

御飯も完了~

幸せな秋のひととき。。。。。。。。。。

この辺の家庭は、今年みなさん「マツタケ御飯」食べてるみたいです。

地元「後山産」

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